La Vinyeta col·labora amb Càritas Girona18 abril 2013
Reconeixent les tasques que elaboren les ONG en la societat en què vivim, en un moment en què són més necessàries que mai, La Vinyeta col·labora humilment amb Càritas aportant una petita part dels ingressos anuals. A nivell local Càritas actua realitzant importants tasques d’inserció sociolaboral, acollida i promoció de persones en risc d’exclusió. En Podem saber més visitant www.caritasgirona.cat
Cicle de tallers ‘Dulses i Dolços’21 març 2013
D’un temps ençà hem posat en marxa un cicle de tallers per a llaminers, els quals hem anomenat Dulses i Dolços. Resseguim les festes tradicionals catalanes amb els postres típics de cada moment. Aquest és un bon moment per aprendre a fer els panellets de Tots Sants, els torrons de Nadal o els bunyols de Setmana Santa… En Marc, el nostre pastisser, ens ensenya d’una forma amena i divertida com fer-ho. Si cada festa té un postre tradicional, cada postre té un vi. Acabem tastant i maridant el resultat amb els vins dolços i de postre de La Vinyeta.
Fins ara hem realitzat els tallers de torró, panellets i pastís de cap d’any. Pel proper 30 de març tenim organitzat el taller de brunyols.
La Pastisseria Parc Bosch va obrir la persiana el 29 d’octubre de 1976 de la mà de Joaquina Ros Geli i Jacinto Saguer Janer. Des d’aleshores, un bon grapat d’empordanesos s’han llepat els dits amb els seus dolços. Eduard Sagué Ros i Roser Pagès van continuar el llegat, els quals es van veure recompensats en rebre el diploma de Mestre Artesà Alimentari concedit per la Generalitat. Finalment el mestre artesà Marc Sagué, després de tres generacions, és al front de la pastisseria Parc Bosch, fent ensalivar amb els seus dolços. L’herència del saber fer, artesanalment i sense presses, que atorga als seus dolços aroma festiu, a trobades en família, mimant els petits detalls i posant per damunt de tot la qualitat.
El celler *lavinyeta al club de cultura Tr3sC21 març 2013
La Vinyeta col·labora amb el club de cultura Tr3sC oferint avantatges als seus socis en visites i activitats. Podeu obtenir més informació del club i de les ofertes i descomptes que ofereixen cliclant aquí