Nova anyada del vi Llavors*10 setembre 2010
Sota el concepte ‘mala data, bona collita’ es presenta la nova collita del vi Llavors, corresponent a 2009. Una pàgina de l’agenda cultural d’El Punt del dia dimarts 13 d’octubre –just quan la varietat Merlot era descubada i premsada– vesteix l’ampolla del nou vi, que segueix la línia marcada pel dissenyador Lluís Serra utilitzant fragments de diaris amb notícies reals que van passar ‘llavors’ –durant el procés de creació del vi–. A l’anyada 08 –any del centenari de la Costa Brava– es va utilitzar un article titulat ‘El racó de Portbou’ en el qual es reivindicava la Costa Brava més autèntica i salvatge; i a l’anyada 07 –que va destacar per un estiu extremament calorós– fou un retall de la previsió meteorològica on totes les icones assenyalaven un dia d’estricte sol.
El vi Llavors* rep un premi Laus pel seu etiquetatge10 setembre 2010
En la passada edició dels premis Laus 09 Lluís Serra Pla i La Vinyeta van rebre un prestigiós premi Laus d’or per a l’etiquetatge del vi Llavors, en la categoria de ‘Disseny de packaging i etiqueta’. Aquest premi ha obert moltes portes al celler, i arrel d’aquest esdeveniment podeu trobar diferents articles que fan referència als nostres vins en diverses revistes i llibres de disseny gràfic, com ara la publicació francesa Étapes, la revista On Diseño, Chois Gallery, els llibres Wine plus i Pack pack o el portal online The die line.
Lluís Serra Pla, germà d’en Josep –enòleg i propietari de La Vinyeta–, va estudiar disseny gràfic a Eina, escola de disseny i art. Ja durant el seu transcurs acadèmic va ser premiat amb un premi Laus Estudiant, i posteriorment per la Incubadora del Fad. Ha treballat en estudis com Bis, Summa o 40 Gurús. Acutalment viu a l’Alt Empordà on, apart de portar la imatge gràfica de La Vinyeta, realitza els seus propis projectes. Podeu trobar més informació al seu web, clicant aquí.
*lavinyeta i Pep Nogué. Garnatxa i poma. Una bona mistela10 setembre 2010
Si sumem una ment inquieta i creativa a una base sòlida de coneixement i rigorositat, el resultat pot ser sorprenent. ÉS Poma és una mistela elaborada amb garnatxa de l’Empordà i suc de poma de Girona. Pep Nogué i La Vinyeta, poma i garnatxa, Girona i l’Empordà. Com dues peces d’un trencaclosques, aquesta és una mistela de fusions. Poma en nas, garnatxa en boca. Es pot imaginar un producte innovador amb més vincle a la terra?
A Pep Nogué l’han descrit com a apassionat de la gastronomia, gran chef, teòric incansable i periodista gastronòmic, inquiet cuiner sense restaurant… Es va formar a l’Escola d’Hostaleria de Girona i va treballar durant tretze anys al Celler de Can Roca. Ha publicat llibres com ‘La millor cuina d’estiu’ i ‘Menjar per 1 euro’, fa programes de televisió sobre gastronomia, col·labora habitualment amb revistes i programes radiofònics i és el creador de la cervesa Keks. En definitiva, Pep Nogué és un gastrònom garrotxí inesgotable i totalment inetiquetable.