« Celler La Vinyeta, vins amb DO Empordà tocats per la Tramuntana »
„Es war einmal…“ (Heusaquí una vegada) Hier ist das Land, wo Menschen und
Natur zusammenarbeiteten. Hier war das Land, wo die Griechen die Saat
(llavors auf Catalan) einer langen Geschichte streuten. Hier war der Boden
(Sols), der die Anfänge des Wein- und Olivenanbaus erlebte. Hier ist es, wo
Tradition und Suche nach Authentizität miteinander Hand in Hand gehen. So
geschieht es, mit Freude, dass das Bild Farbe annimmt und die Dunkelheit
sich auflöst.
La Vinyeta, ein kleiner Weinberg voller Menschen
Josep Serra Pla, Diplomingeneur in Agrarwissenschaften und für Umwelt und der älteste Sohn der Familie Serra Pla, den Unternehmensgründern aus der Region Empordà, ist der Besitzer, Önologe und Winzer dieses Projekts. Er ist ein Scherflein, ein Teil des Zahnrads. Doch es sind viel mehr Menschen, die ihren Teil dazu beitragen und Einsatz zeigen, um den Fortgang von La Vinyeta zu ermöglichen. Enthusiastische und leidenschaftliche Menschen. Sommeliers, Gastronome, Önologen und Designer… Freunde mit Lust darauf, Neues zu erfinden. Denn La Vinyeta entsteht aus den Menschen.