Süßwein Sols*, ein Bernstein-Früchtchen

Süßwein aus der traditionellen roten und weißen Grenache aus den 80 Jahre alten Reben, nur – „sols“ auf Katalanisch – elaboriert mit den reifsten Weintrauben, den Rosinen. Golden und glänzend, gibt der Sols intensive Konfitüre- und Honigaromen ab. Es handelt sich um den reizvollsten Wein des Weinguts La Vinyeta. Eine limitierte Herstellung von maximal, oder bei uns wurde „sols“ gesagt, 1000 Flaschen. Begleitet außerordentliche Gerichte mit Feigen und Rosinen, aber auch Desserts oder der klassische blaue Käse bilden eine ideale Kombination mit der Grenache.