Jay Miller en el Empordà9 Febrero 2011
El prescriptor Jay Miller ha visitado la DO Empordà y ha catado los vinos de La Vinyeta comentados por su propietario Josep Serra. Jay Miller hace 25 años que colabora con Robert Parker en la cata de vinos españoles para una de las revistas más importantes de vinos, The Wine Advocate. Cabe remarcar que se ha mostrado gratamente sorprendido con los vinos de la DO Empordà y ha destacado en diversas ocasiones durante la cata, la excepcional relación calidad-precio de los vinos de La Vinyeta.
El Dr Jay Stuart Miller fue psicólogo clínico especializado en terapia infantil, de adolescentes y familiar, pero progresivamente sustituyó su profesión para dedicarse al mundo del vino. Su primera experiencia fue en el año 1977, cuando empezó como consultor de vinos en Wells Discounts Licours, en Baltimore. Se trasladó a Calvert Discounts Licours, en Cockeysville, en 1980 dónde durante cinco años trabajó como consultor. En 1985 empezó como colaborador de Robert Parker en The Wine Advocate. A partir de 1998 centra su atención en el mundo del vino exclusivamente, en The Wine Source, Colombia, y en 2001 se convierte en copropietario y director de Bin 604 Wine Sellers, en Baltimore. En la acutalidad cubre los vinos de Oregón, Washington, España, Australia, América del Sur y Grecia.
*lavinyeta y Lluís Serra en la fiesta del grafismo de Portbou, maridando historias y vino30 Junio 2010
El pasado domingo 4 de octubre de 2009 los hermanos Josep Serra, enólogo y propietario de la bodega La Vinyeta, y Lluís Serra, diseñador gráfico, buscaron la complicidad entre distintos vinos y fragmentos de relatos, explorando como se relacionan experiencias sensoriales con otras extrasensoriales, dentro del programa de la segunda edición de la Fiesta del Grafismo, celebrada en Portbou.
Es en la mesa. En una cena romántica con la pareja. En una comida con la familia donde el abuelo explica por enésima vez aquella anécdota de cuando aun vivían en la casa del campo. En una reunión de trabajo informal en el bar de la esquina. En un desayuno con cuchillo y tenedor con aquel amigo que hacia tanto tiempo que no veías. El vino crea el escenario idóneo para generar historias. Esta charla / cata de vino, fue un intercambio de relatos amenizados por la presencia del vino, que hace que estos fluyan a la vez que los envuelve de sensaciones.