ÉS* Poma
Pep Nogué y *lavinyeta,
una mistela experimental

Si sumamos una mente inquieta y creativa con una base sólida de conocimiento y rigurosidad, el resultado puede ser sorprendente. És Poma es una mistela elaborada con garnacha del Empordà y zumo de manzana de Girona. Pep Nogué y La Vinyeta, manzana y garnacha, Girona y el Empordà. Como dos piezas de un rompecabezas, esta es una mistela de fusiones. Manzana en nariz, garnacha en boca. Se puede imaginar un producto innovador con más vínculo con la tierra?

És poma*

Ficha técnica

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