Coneix els nostres vins. L'Heus, el Llavors, el Puntiapart... són vins de Producció Integrada. El vi de La Vinyeta és una revisió de la tradició, respectuosa amb el medi ambient i el nostre entorn.
Marta Pedra, cofundadora de La Vinyeta, emprèn un nou viatge i elabora vins a partir de les vinyes familiars al cor de la Conca de Barberà (Tarragona) amb firma pròpia, Vins de Pedra.
Descobreix el rebost del celler i viu una experiència lúdica entre fogons i vinyes. De les mans del nostre xef, Jordi Castelló, i amb productes de la casa.
Reconeixent les tasques que elaboren les ong en la societat en què vivim, en un moment en què són més necessàries que mai, La Vinyeta col·labora humilment amb Càritas.
D’un temps ençà hem posat en marxa un cicle de tallers per a llaminers, els quals hem anomenat Dulses i Dolços. Resseguim les festes tradicionals catalanes amb els postres típics de cada moment. Aquest és un bon moment per aprendre a fer els panellets de Tots Sants, els torrons de Nadal o els bunyols de Setmana Santa…
Provenen de microclimes i s’elaboren en una planta de microvinificació. No es tracta de microbis, sinó de Microvins: vins de parcel·les singulars, de varietats autòctones i de tipicitat extrema.